Los 10 Mejores Cursos Online de Cocina Gratuitos

Si estás tratando de meterte en la cocina por primera vez, puede ser un poco difícil… pero con las herramientas adecuadas, no tiene por qué serlo.

Empezar con recetas sencillas y un curso de cocina gratis puede marcar una gran diferencia. Lo mejor de todo es que no necesitas salir de tu casa para obtener conocimientos culinarios de calidad.

Tanto si quieres aprender a cocinar, como emprender un camino chef profesional o simplemente quieres aprender nuevas técnicas culinarias para sorprender a la familia y a los invitados con una cena innovadora, realizar un curso de cocina es una gran manera de poner en práctica tus conocimientos y dar valor a tus creaciones.

Cursos de Cocina Gratis

Aquí te proporcionamos una lista con algunos de los mejores cursos de cocina online gratuitos, para comiences tu formación como cocinero/a.

1. Curso Básico de Cocina

El cocinero donostiarra Alvaro Brun, nos enseña las mejores técnicas de cocina, con las que aprender a cortar, guisar, saltear, confitar… Todo lo básico para comenzar en el mundo de la cocina y acabar preparando platos increíbles. Más información

2. Curso de Cocina creativa.

El chef Camilo Santana, te enseña en 10 vídeos, paso a paso como nuevas técnicas de elaboración y montaje de platos. Este curso cualquiera puede realizarlo, desde un cocinero experto que quiera aprender nuevas técnicas, hasta un aficionado a la de cocina. Más información

3. Curso de cocina profesional

Casi 16.000 personas de todo el mundo han realizado ya este curso. Los estudiantes aprenden los fundamentos teóricos-prácticos de la cocina y la gastronomía para realizar la elaboración, la preparación y la presentación de diferentes tipos de alimentos. Es muy fácil de aprender y solo es necesario tener conocimientos básicos de cocina. Más información

4. Curso de recetas bajas en calorías

Con este curso aprenderás a realizar recetas deliciosas con ingredientes bajos en grasas y carbohidratos. Podrás innovar mientras preparas comidas sanas, que sorprenderán a todos. Más información

5. Curso de ensaladas, entrantes y primeros platos

Este curso esta diseñado para todos lo que deseen una alimentación saludable y rica en vitaminas, y encima fácil de preparar. Si realizas este curso adquirirás los conocimientos necesario para la elaboración de platos tan saludables como lo son las ensaladas. Más información

6. Curso para cocinar con la dieta Dukan

Formación dirigida a toda aquellas personas que deseen aplicar la dieta Dukan a sus recetas de cocina, para mejorar su estilo de vida y la de sus comensales. Después de ver sus 11 horas de clases en vídeo, podrás confeccionar todo tipo de recetas saludables para ti y tus conocidos. Más información

7. Curso de recetas gourmet con pescado

Aprenderás diferentes recetas para preparar con pescado, además de trucos para preparar todo tipo de platos de pescados o mariscos. También te enseñan a realizar las mejores presentaciones para tus platos y las salsas para acompañar más deliciosas. Se hace hincapié en los tipos de pescados y sus tiempos de cocción. Más información

8. Curso de cocina para Estudiantes

La Universidad Politécnica de Valencia, ofrece este curso compuesto por 13 videos, para todas las personas que quieran aprender a cocinar (no solo estudiantes), pero no dispongan de tiempo y quieran comer sano. Enseñan a realizar recetas, rápida y sencillas. Más información

9. Curso de elaboración de bizcochos

Con este curso aprenderás a preparar de manera sencilla bizcochos; bizcocho genovés, plum cake, bizcocho ligero… Podrás preparar cualquier tipo de bizcocho, lo cual te servirá de base para la elaboración de infinidad de tartas y pasteles. Más información

10. Curso de repostería

Podemos decir que este es uno de los cursos de repostería más extendidos por toda la red. Ya son 42.000 los alumnos que lo han realizado. En el se explican todos los procesos asociados con la preparación, la decoración y el diseño una gran variedad de cremas, tartas. Solo se necesitan ganas de aprender y unos pocos conocimientos elementales. Más información

Ya ves que son muchas las posibilidades que tienes para formarte y ser un cocinero de primera, solo tienes que hacer cualquiera de estos cursos y comenzar tu carrera hacia el éxito.

Puede que te también te interese realizar alguno de estos cursos de nutrición deportiva y de nutrición y dietética.

Comparte si te pareció interesante